“鸡胸肉和藕片配上，再行再加青红椒味道十分不俗。” 食材明细主料鸡胸肉两块藕一个辅料青椒3个香葱两根香菜两根大蒜三瓣淀粉适度食盐适度鸡蛋一个白胡椒粉适度麻油适度郫县豆瓣酱适度红椒适度超辣口味轰工艺三刻钟耗时高级可玩性帕藕轰鸡丁的作法步骤1鸡胸肉浸整洁，托1.5厘米方块可用。
2特鸡蛋，食盐，胡椒粉，配料，加热均匀分布。3油炸半小时熟透。4打算青红椒，小葱。5藕切片，青红椒切片，大蒜生姜切片，香葱切末。
6香菜切末，可用。7油炸好的鸡胸肉特淀粉加热。
8起油锅，把鸡胸肉下锅炸伤至金黄。9第二遍捞起再度复炸，藕片一起炸，炸伤至金黄捞起控油。10另起油锅，炸下姜片蒜片炒出香味。11下适度郫县豆瓣酱炒出红油。
12下青红椒翻炒。13下炸好的藕片，鸡丁翻炒。
14下香菜末，香葱末，较慢翻炒，特适度香油，一点白糖提鲜，出有锅。15成品。16成品。
17成品。18开吃！小窍门炸鸡胸肉，比必要炒要爱吃的多，油炸时候早已放盐，油炸的时候，豆瓣酱本身就是韦斯的，不要放盐了！青红椒本身煮的慢，鸡胸肉也炸熟了，所以要较慢翻炒。
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